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 SOUPE A LA COURGE

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Lainna
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Rat
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MessageSujet: SOUPE A LA COURGE   Dim 11 Juil 2010 - 15:03

environ 4 personnes

- 500 grammes de courge
- 1 échalotte
- 1 cuillère à soupe de beurre

Faire revenir le tout et mouiller avec 5 dl de bouillon de légumes, laisser mijoter (le temps que la courge s'attendrisse)

- ajouter 1 dl de vermouth et 1 dl de vin blanc, faire mijoter 5 minutes (évaporation de l'alcool)

Mixer

- ajouter 2 dl de crème double, sel, poivre, 1 prise de curry, 1 pointe de gingembre, et donner une ondée

bon appétit!
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Lainna
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Rat
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MessageSujet: Re: SOUPE A LA COURGE   Dim 19 Sep 2010 - 14:21

la voici la recette de plume.....
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Lacygale

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Chèvre
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MessageSujet: Re: SOUPE A LA COURGE   Mer 2 Fév 2011 - 8:36

Je l'ai fait hier soir... trop bonne.....


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Lacygale

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Chèvre
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MessageSujet: Re: SOUPE A LA COURGE   Ven 14 Oct 2011 - 17:08

Souper de ce soir.....


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Lainna
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Rat
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MessageSujet: Re: SOUPE A LA COURGE   Ven 14 Oct 2011 - 17:43

:: ::
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Lacygale

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Chèvre
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MessageSujet: Re: SOUPE A LA COURGE   Ven 14 Oct 2011 - 21:19

Hihihihi lainna c'est tout à fait ça... j'ai vidé la courge et ma puce à fait les trous.....


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Cochon
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MessageSujet: Re: SOUPE A LA COURGE   Mar 18 Oct 2011 - 18:19

c'est bien ce que je me disais .... mais .... mais c'est MA soupe !! MDRRR

je l'ai faite dimanche soir, on mangeait tous ensembles avec les garçons, leurs chéries, manquait juste Amandine, mais elle en a mangé en rentrant plus tard.

elle est trop trop bonne !!!
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MessageSujet: Re: SOUPE A LA COURGE   

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